Broodballetjes

Arancini

Officieel worden arancini (risottoballetjes) gemaakt van risotto, maar je kunt ze ook prima maken met gekookte rijst. Meng de overgebleven rijst met wat Parmezaanse kaas en eventueel een geklutst ei. Maak vervolgens balletjes van het mengsel en rol ze eerst door een bakje bloem, dan een geklutst ei en vervolgens wat paneermeel. Frituur of bak ze in een laagje olijfolie en lekker dat ze zijn!

Contact

088-6641414

Mail ons

Producten